秘境ごはん部
By Ayumu Takahashi Follow | Public

信濃国の秘境「遠山郷」をベースに、みんなで食べることを通して“秘境の食”やそこに眠る“ストーリー”を発掘する活動です。遠山郷×他の秘境、遠山郷の食材×料理人など多様なコラボも行います。